NEW OPEN P.N.M ピザのもりやま

竜王スキーパーク近くの古民家を改修して今春オープン。ピザ生地は長野県産石臼挽き全粒粉を使い、長時間熟成発酵。薪窯で1枚1枚丁寧に焼き上げたピザは、粉の香りとサクモチの食感が楽しめます。写真は店オリジナル「豚腕肉と玉葱の煮込みのチーズピザ」。店内一部ワンちゃん連れOK。

山ノ内町夜間瀬11946-1
ランチ11:30 ~ 15:00、ディナーは要予約
月・火曜(12/9から月曜定休)
☎0269-28-0557

https://www.instagram.com/pizza_no_moriyama

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